Новости
16 мая 2017, 10:38

Гребут, как счастье, мешками

Очередной массовый выброс нерестовой сельди на берег Ольского лимана наделал много шума. Для одних необычное явление стало счастьем — бесплатно затарить дюжину мешков халявной рыбой, для других беспокойством — не отравиться бы дохлой селедкой, для ученых — труднообъяснимой загадкой природы.

Когда подобное явление наблюдалось пару лет назад, ученые называли его гибелью сельди в период нереста. Хорошо известное специалистам, оно отмечалось периодически на отдельных участках нерестового ареала охотской сельди вдоль североохотоморского побережья от Тауйской губы на востоке до Удской губы на западе. Объем погибшей рыбы — от нескольких тонн до десятков тысяч тонн. Но стоит ли называть причиной ее массовой гибели природные аномалии, а главное — можно ли жарить, солить, коптить? Вот авторитетное мнение ихтиолога по образованию и многолетнему опыту работы, чье имя редакция не называет из этических соображений в разноречивом миру специалистов: - Никакой опасности для здоровья человека собранная на берегу сельдь не представляет. С точки зрения здравого смысла есть ее можно в любом виде, ведь рыба собирается практически свежая и живая. В Ольском лимане, по всей видимости, образовался пресноводный клин. С одной стороны, пошло опреснение, с другой — отлив, сельди деваться некуда, и она нерестится на глазах.

Автор: Дмитрий СИНЕВ.

comments powered by HyperComments

Выбор редакции












Евтушенко в моей жизни был всегда… Евтушенко в моей жизни был всегда…
http://monavista.ru/images/uploads/79b47d882a3689060ae4d57283ec8bbe.jpg
Письмо с моей фермы Письмо с моей фермы
http://monavista.ru/images/uploads/92eb5c9944f25688043feb2b9b01e0f2.jpg
Почему в России выросли продажи дорогих смартфонов Почему в России выросли продажи дорогих смартфонов
http://monavista.ru/images/uploads/08009197b894c4557dc9c7177e803f77.jpg